সাগরের তাজা রূপচাঁদা

একদম তাজা ও কাঁচা রূপচাঁদা

এতদিন সাগর বন্ধ থাকার পর নতুন করে মাছ ধরা শুরু হয়েছে — তাই এসেছে একেবারে ফ্রেশ ও কাঁচা রূপচাঁদা। বড় জাহাজের মাছ সাগরেই ফ্রোজেন করা হয়, কিন্তু এগুলো দিনে গিয়ে দিনেই তীরে ফেরা ছোট ফিশিং বোট থেকে সংগ্রহ করা — তাই বরফ ছাড়াই সম্পূর্ণ তাজা ও কাঁচা।