দেশি পুটি মাছ বড় সাইজ
দেশি পুটি ন্যাচারাল আইটেম। এই মাছ সারা বছর কম/বেশি পাওয়া গেলেও শীতকালে বেশি পাওয়া যায়। শীতের শেষে চৈত্র- বৈশাখ মাসে মাছের পেটে ডিম আসতে শুরু করে, যা বর্ষাকাল পর্যন্ত অব্যাহত থাকে। ডিমওয়ালা দেশি পুটি ও ডিম ছাড়া দেশি পুটি উভয়ই খুব মজার মাছ। এই মাছ নদী, হাওর, খালে- বিল ও জলাভূমিতে পাওয়া যায়। পুটি মাছ ভাজি বাংগালীর কাছে খুব জনপ্রিয় খাবার। দেশি পুঁটি ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। অনান্য মাছের চেয়ে এই মাছ ক্যালসিয়ামের পরিমাণ ভালো রকমের। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই ভরপুর এই মাছে, তাই অন্তত সপ্তাহে একদিন পাতে পুটি মাছ রাখা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। ফ্রেশ মাছ ডেলিভারি পাবেন, নন ফ্রোজেন।
ডেলিভারি টার্মস এন্ড কন্ডিশন-
কাস্টমার মাছ আস্ত বা কাটিং যেভাবে চান, সেভাবেই ডেলিভারি করা হবে। আমরা মাছ আস্ত অবস্থায় ওজন করি, তাই কাটিং এর পরে ওজন স্বাভাবিকভাবেই কিছু কমবে। যেমন- ১ কেজি মাছ কাটিং করার পর অর্থাৎ আইশ, নাড়ি ভুড়ি পরিষ্কার করার পর মাছ এক কেজি বরাবর থাকবে না, ২০০ থেকে ৩০০ গ্রাম পর্যন্ত কমতে পারে। কাটিং এর ক্ষেত্রে মাছের মূল দামের সাথে কাটিং চার্জ যোগ হয়। পেমেন্ট সিস্টেম ক্যাশ অন ডেলিভারি। এছাড়া বিকাশ টু ব্যাংক এর মাধ্যমে পেমেন্ট করতে পারবেন।
দেশীয় মাছ নদীর বিভিন্ন ঘাটে পাওয়ার উপর আমরা নির্ভরশীল। প্রতিদিন একই মাছ ধরা পড়ে না, প্রি অর্ডার বুকিং সাপেক্ষে যে মাছগুলো পাওয়া যাবে তা ডেলিভারি পাঠানো হবে ফ্রেশ অবস্থায়। আমরা মাছ স্টক/ ফ্রোজেন করি না। তাই, কোন আইটেম পাওয়া না গেলে পরবর্তী ২ দিনের মধ্যে ফ্রেশ মাছ পাঠানো হবে, এক্ষেত্রে বাড়তি ডেলিভারি চার্জ দিতে হবে না।
রিটার্ন পলিসি-
ডেলিভারির সময় প্রডাক্ট ডেলিভারিম্যানের উপস্থিতিতে চেক করে নিবেন। আস্ত মাছ যদি যথেষ্ঠ ফ্রেশ না হয়, তাহলে সাথে সাথেই রিটার্ন করতে পারবেন। তবে, রেডি টু কুক অর্ডার রিটার্ন হবে না। এবং, ডেলিভারি পরবর্তী সময়ে যে কোন সমস্যায় রিফান্ড বা চেঞ্জ পেতে হলে প্রডাক্ট যেটুকু আছে তা ফেরত দিয়ে রিফান্ড বা চেঞ্জ করতে পারবেন। এক্ষেত্রে, প্রডাক্ট ফেরত না দিলে রিফান্ড বা চেঞ্জ পাবেন না। এছাড়া, সার্ভিস সংক্রান্ত যেকোন সমস্যায় 01712-898736 এই নাম্বারে যোগযোগ করবেন। আমরা বিক্রয় পরবর্তী সেবা নিশ্চিত করি।
জরুরী নির্দেশিকা-
কাঁচা মাছ/ মাংস ডেলিভারি পাওয়ার পরই পরই কেটে, ধুয়ে, প্যাকিং করে ফ্রিজিং করে ফেলবেন। অথবা, রান্না করে ফেলবেন। বেশিক্ষণ বাইরে রাখলে কাঁচা মাছ, মাংস গন্ধ হয়ে যাওয়া, ড্যামেজ হওয়া বা পচন ধরার সম্ভাবনা থাকে।